Семнадцать опытов для детей от 4 лет к Хануке, празднику огней. Главные герои праздника здесь становятся предметом исследования: огонь свечи, масло для светильника и свет, который дает тень. А еще магнит: с ним весело в любой из восьми вечеров.
Правило для всех опытов: дети смотрят, трогают, нюхают, пробуют и делают выводы сами, а нож, огонь, йод и уксус в руках только у взрослого.
Опыты с магнитом
Магнит умеет притягивать железо и сталь. Вокруг него есть невидимое магнитное поле. У магнита два полюса, северный и южный. Одинаковые полюса двух магнитов отталкиваются, а разные притягиваются.
- Хоккей. Положите на стол стальную шайбу или монетку, которая магнитится. Водите большим магнитом под столешницей или над шайбой, не касаясь ее, и попробуйте «забить» шайбу в ворота из кубиков.
- Рисунок поля. Положите на стол магниты и накройте их листом бумаги. Насыпьте сверху тонкий слой железных скрепок. Скрепки выстроятся линиями вокруг магнитов. Так видно магнитное поле: чем ближе к магниту, тем сильнее он тянет.
- Что магнитится. На подносе лежат предметы из разных материалов. Подносите магнит к каждому. Что притянулось, кладите на оранжевый поднос, что нет, на зеленый. Что общего у предметов на оранжевом подносе? Они железные.
- Танцующие скрепки. Положите на стол несколько скрепок, а магнит держите под столом. Заставьте скрепки «танцевать» и не давайте им столкнуться.
- Цепочка. Поднесите к магниту скрепку: притянулась. К ней вторую, третью: получилась цепочка. Осторожно возьмите первую скрепку пальцами и уберите магнит. Цепочка еще немного держится: рядом с магнитом скрепки сами ненадолго стали магнитами.
Опыты с огнем
Все опыты с огнем показывает взрослый. Дети сидят на расстоянии вытянутой руки от стола, волосы убраны, рядом стоит миска с водой.
- Съедобная свеча. Из вареной картофелины вырежьте столбик-свечу. Вместо фитиля воткните сверху узкий кусочек сухого ореха. Подожгите: орех горит, потому что в нем много масла. Когда «свеча» остынет, ее можно съесть.
- Чем потушить огонь. Зажгите на подносе несколько свечей. Потушите одну водой, другую песком, третью землей, четвертую накройте плотной тканью или стаканом. Вывод: огню нужен воздух. Перекроешь воздух, и пламя гаснет.
- Сахар над свечой. Какой сахар в ложке? Белый, сыпучий, твердый. Подержите ложку над пламенем: сахар стал жидким и золотистым. Вылейте его на тарелочку: он снова затвердел. Свечу погасите, накрыв баночкой. Вывод: от тепла твердое может стать жидким, а остывая, твердеет снова.
Опыты со светом
Свет это основа жизни на нашей планете. Тень появляется там, куда лучи света не попадают, потому что им что-то мешает. Театр теней один из самых древних: когда в темном зале на светящемся экране появляются силуэты, от ожидания чуда перехватывает дыхание.
Театр теней в дверном проеме
- В открытой двери закрепите рейку на высоте около 1,2 метра от пола, вторую на полметра выше.
- Между рейками натяните простыню или матовую кальку во всю ширину двери. Просветы сверху и снизу завесьте плотной тканью.
- По нижнему краю экрана проведите фломастером линию «земли», чтобы фигуры не плавали в воздухе.
- Лампу поставьте со стороны артистов: в полутора метрах от двери, на высоте около двух метров.
- Зрители сидят по другую сторону, в темноте.
- Фигурки вырежьте из плотного картона и прикрепите к палочкам. Водите их по линии «земли», прижимая к экрану, плавно, без рывков. Голова и руки артиста все время ниже линии.
- Показывать удобно вдвоем: заранее договоритесь, кто, когда и откуда появляется. Декорации прикрепите к рейкам.
Для первого спектакля подойдет сказка «Теремок»: герои появляются по одному, и слова все знают. А к Хануке можно показать историю о кувшинчике масла, которого хватило на восемь дней.
Еще три опыта
- Портрет-силуэт. Посадите человека на стул боком к стене. На стену прикрепите лист черной бумаги так, чтобы на него падала тень профиля. Обведите тень мелом, вырежьте и наклейте на белый лист.
- Фольга. Посмотритесь в гладкий лист фольги: отражение видно. Скомкайте фольгу и расправьте: отражение пропало. От гладкой поверхности лучи возвращаются к нам ровно, а от мятой разлетаются во все стороны.
- Почему у тени такая форма. Луч света идет по прямой. Бумажную фигурку он не может ни обогнуть, ни пройти насквозь. Поэтому на стене получается тень той же формы.
Опыты с маслом
В Хануку вспоминают чудо с маслом для храмового светильника. Что мы узнаем о масле: оно легче воды; в нем есть жир; жир есть и в орехах, и даже в апельсиновой кожуре; жир оставляет на бумаге след надолго, а вода нет.
- Две ханукии. На одном листе нарисуйте ватной палочкой ханукию водой, на другом маслом. Оставьте до конца занятия. Водяной рисунок высохнет и исчезнет, масляный останется.
- Масляный светильник. Показывает взрослый. Налейте в керамическую чашку немного растительного масла. Скрутите из ваты фитиль, опустите в масло, один конец пинцетом поднимите на край чашки и подожгите. Так светили в древности. Подержите над пламенем металлическую крышку: на ней осядет черная сажа.
- Жирное пятно. Разотрите на листе бумаги кусочек сливочного масла, рядом капните подсолнечного, рядом раздавите орех. Везде остались жирные пятна: значит, в орехе тоже есть масло.
- Масло в кожуре. Сожмите кусочек апельсиновой корки над листом бумаги: на нем появятся мелкие жирные точки.
- Волны в бутылке. Налейте в прозрачную бутылку воду, подкрашенную гуашью, а сверху подсолнечное масло. Получился «слоеный пирог» с четкой границей. Медленно покачайте бутылку: по границе воды и масла пойдут плавные большие волны.
- Чем отмыть жир. Жирную тарелку вода не отмывает. Насыпьте на губку соду и потрите с горячей водой: жир уходит.
Еще к Хануке и другие опыты
- Ханука в детском саду: 12 занятий по истории, счету, рисованию, лепке и аппликации
- Поделки на Хануку для детей: 15 идей с фото и пошаговыми инструкциями
- Опыты для детей к Рош ха-Шана и Суккоту: звук, мед, яблоко и лимон
- Опыты для детей к Ту би-Швату, Пуриму, Песаху и Шавуоту: вода, зеркало, песок и молоко
- Сладкий Новый год: опыты с медом и водой к Рош ха-Шана для детского сада
- Вода и тень: три занятия с опытами для детского сада
- Гусеница, паучок и необычное яйцо: три занятия о живой природе для детского сада
- Все занятия и поделки для детского сада
Источник: брошюра «Наука. Педагогический проект» детского центра «Тапуз», Еврейский культурный центр на Никитской. Брошюра с фотографиями: открыть или скачать PDF. Опыты приведены по брошюре, порядок шагов выверен. Правила безопасности для опытов с огнем добавлены для сайта. Опыт с брызгами масла у пламени и фокусы с покупным реквизитом не приводятся.