Опыты для детей к Хануке: магнит, огонь, свет и масло

Семнадцать опытов для детей от 4 лет к Хануке, празднику огней. Главные герои праздника здесь становятся предметом исследования: огонь свечи, масло для светильника и свет, который дает тень. А еще магнит: с ним весело в любой из восьми вечеров.

Правило для всех опытов: дети смотрят, трогают, нюхают, пробуют и делают выводы сами, а нож, огонь, йод и уксус в руках только у взрослого.

Опыты с магнитом

Магнит умеет притягивать железо и сталь. Вокруг него есть невидимое магнитное поле. У магнита два полюса, северный и южный. Одинаковые полюса двух магнитов отталкиваются, а разные притягиваются.

  1. Хоккей. Положите на стол стальную шайбу или монетку, которая магнитится. Водите большим магнитом под столешницей или над шайбой, не касаясь ее, и попробуйте «забить» шайбу в ворота из кубиков.
  2. Рисунок поля. Положите на стол магниты и накройте их листом бумаги. Насыпьте сверху тонкий слой железных скрепок. Скрепки выстроятся линиями вокруг магнитов. Так видно магнитное поле: чем ближе к магниту, тем сильнее он тянет.
  3. Что магнитится. На подносе лежат предметы из разных материалов. Подносите магнит к каждому. Что притянулось, кладите на оранжевый поднос, что нет, на зеленый. Что общего у предметов на оранжевом подносе? Они железные.
  4. Танцующие скрепки. Положите на стол несколько скрепок, а магнит держите под столом. Заставьте скрепки «танцевать» и не давайте им столкнуться.
  5. Цепочка. Поднесите к магниту скрепку: притянулась. К ней вторую, третью: получилась цепочка. Осторожно возьмите первую скрепку пальцами и уберите магнит. Цепочка еще немного держится: рядом с магнитом скрепки сами ненадолго стали магнитами.

Опыты с огнем

Все опыты с огнем показывает взрослый. Дети сидят на расстоянии вытянутой руки от стола, волосы убраны, рядом стоит миска с водой.

  1. Съедобная свеча. Из вареной картофелины вырежьте столбик-свечу. Вместо фитиля воткните сверху узкий кусочек сухого ореха. Подожгите: орех горит, потому что в нем много масла. Когда «свеча» остынет, ее можно съесть.
  2. Чем потушить огонь. Зажгите на подносе несколько свечей. Потушите одну водой, другую песком, третью землей, четвертую накройте плотной тканью или стаканом. Вывод: огню нужен воздух. Перекроешь воздух, и пламя гаснет.
  3. Сахар над свечой. Какой сахар в ложке? Белый, сыпучий, твердый. Подержите ложку над пламенем: сахар стал жидким и золотистым. Вылейте его на тарелочку: он снова затвердел. Свечу погасите, накрыв баночкой. Вывод: от тепла твердое может стать жидким, а остывая, твердеет снова.

Опыты со светом

Свет это основа жизни на нашей планете. Тень появляется там, куда лучи света не попадают, потому что им что-то мешает. Театр теней один из самых древних: когда в темном зале на светящемся экране появляются силуэты, от ожидания чуда перехватывает дыхание.

Театр теней в дверном проеме

  1. В открытой двери закрепите рейку на высоте около 1,2 метра от пола, вторую на полметра выше.
  2. Между рейками натяните простыню или матовую кальку во всю ширину двери. Просветы сверху и снизу завесьте плотной тканью.
  3. По нижнему краю экрана проведите фломастером линию «земли», чтобы фигуры не плавали в воздухе.
  4. Лампу поставьте со стороны артистов: в полутора метрах от двери, на высоте около двух метров.
  5. Зрители сидят по другую сторону, в темноте.
  6. Фигурки вырежьте из плотного картона и прикрепите к палочкам. Водите их по линии «земли», прижимая к экрану, плавно, без рывков. Голова и руки артиста все время ниже линии.
  7. Показывать удобно вдвоем: заранее договоритесь, кто, когда и откуда появляется. Декорации прикрепите к рейкам.

Для первого спектакля подойдет сказка «Теремок»: герои появляются по одному, и слова все знают. А к Хануке можно показать историю о кувшинчике масла, которого хватило на восемь дней.

Еще три опыта

  1. Портрет-силуэт. Посадите человека на стул боком к стене. На стену прикрепите лист черной бумаги так, чтобы на него падала тень профиля. Обведите тень мелом, вырежьте и наклейте на белый лист.
  2. Фольга. Посмотритесь в гладкий лист фольги: отражение видно. Скомкайте фольгу и расправьте: отражение пропало. От гладкой поверхности лучи возвращаются к нам ровно, а от мятой разлетаются во все стороны.
  3. Почему у тени такая форма. Луч света идет по прямой. Бумажную фигурку он не может ни обогнуть, ни пройти насквозь. Поэтому на стене получается тень той же формы.

Опыты с маслом

В Хануку вспоминают чудо с маслом для храмового светильника. Что мы узнаем о масле: оно легче воды; в нем есть жир; жир есть и в орехах, и даже в апельсиновой кожуре; жир оставляет на бумаге след надолго, а вода нет.

  1. Две ханукии. На одном листе нарисуйте ватной палочкой ханукию водой, на другом маслом. Оставьте до конца занятия. Водяной рисунок высохнет и исчезнет, масляный останется.
  2. Масляный светильник. Показывает взрослый. Налейте в керамическую чашку немного растительного масла. Скрутите из ваты фитиль, опустите в масло, один конец пинцетом поднимите на край чашки и подожгите. Так светили в древности. Подержите над пламенем металлическую крышку: на ней осядет черная сажа.
  3. Жирное пятно. Разотрите на листе бумаги кусочек сливочного масла, рядом капните подсолнечного, рядом раздавите орех. Везде остались жирные пятна: значит, в орехе тоже есть масло.
  4. Масло в кожуре. Сожмите кусочек апельсиновой корки над листом бумаги: на нем появятся мелкие жирные точки.
  5. Волны в бутылке. Налейте в прозрачную бутылку воду, подкрашенную гуашью, а сверху подсолнечное масло. Получился «слоеный пирог» с четкой границей. Медленно покачайте бутылку: по границе воды и масла пойдут плавные большие волны.
  6. Чем отмыть жир. Жирную тарелку вода не отмывает. Насыпьте на губку соду и потрите с горячей водой: жир уходит.

Еще к Хануке и другие опыты

Источник: брошюра «Наука. Педагогический проект» детского центра «Тапуз», Еврейский культурный центр на Никитской. Брошюра с фотографиями: открыть или скачать PDF. Опыты приведены по брошюре, порядок шагов выверен. Правила безопасности для опытов с огнем добавлены для сайта. Опыт с брызгами масла у пламени и фокусы с покупным реквизитом не приводятся.